W roku szkolnym 2024/2025 uczniowie klasy 1d w ramach innowacji pedagogicznej “Ogród szkolny - inspiracją do zabaw, działań i doświadczeń” wzięli udział w klasowym projekcie edukacyjnym pt. „Od zasiania do śniadania”, którego głównym celem było przybliżenie dzieciom drogi, jaką pokonuje jedzenie – od nasionka, aż po gotowy posiłek na stole. To była nie tylko nauka, ale przede wszystkim fascynująca przygoda z naturą i zdrowym stylem życia!
Uczniowie wraz z nauczycielami na początku projektu przygotowali skrzynie znajdujące się w ogrodzie szkolnym: pozbyli się chwastów i spulchnili ziemię. Następnie przeszli do samodzielnego wysiewania nasion: rzodkiewki, sałata oraz cebula. Uczniowie zasadzili również zieminiaki, by w ramach kontynuacji projektu w klasie 2 - zebrać je po wakacjach i przygotować z nich zdrowe frytki z frytkownicy beztłuszczowej. Dzieci codziennie obserwowały wzrost roślin, podlewały je. Dzięki temu nauczyły się cierpliwości, systematyczności i odpowiedzialności za swoje zadania. Po kilku tygodniach nadszedł czas na kulinarne podsumowanie projektu. Uczniowie, wspólnie wychowawcami przygotowali zdrowe, kolorowe śniadanie. Na stołach pojawiły się kanapki z warzywami i ziołami wyhodowanymi przez dzieci, świeże owoce oraz pełnoziarniste pieczywo. W sali unosił się zapach świeżości, a na twarzach dzieci malowała się duma z własnoręcznie przygotowanych potraw.
Projekt „Od zasiania do śniadania” był dla pierwszoklasistów nie tylko źródłem wiedzy, ale też okazją do nauki poprzez działanie. Dzięki niemu uczniowie:
poznali cykl życia roślin,
dowiedzieli się, skąd bierze się jedzenie,
rozwijali nawyki zdrowego odżywiania,
uczyli się współpracy i pracy w grupie.
To doświadczenie pokazało, jak ważna jest świadomość na temat pochodzenia żywności i docenianie rangi codziennych posiłków.
Daria Badowska-Niedźwiedzka
Lidia Żurawska
Kliknij w zdjęcie
