Ostatni dzień marca to idealna okazja do wykorzystania go na zasmakowania w tym słodkim deserze.
Początki budyniu to dość ciekawa historia, ponieważ początkowo było to danie mięsne 
Przygotowywano go z mleka, ryżu i kurczaka bądź rybki. Pierwsze przepisy o budyniu pochodzą z XIII wieku. Miejscem budyniu były stoły u szlachciców 
dopiero w XVII w zaczęło stawać się coraz powszechniejszym daniem.
Budyń w proszku, który znamy dzisiaj został zatwierdzony przez Alfredem Birda w 1837 roku 
My dziś ze smakiem zjadaliśmy samodzielnie przygotowany budyń.
